Par Les Savons de Suzy

Ce vinaigre très particulier contient: du camphre en cristaux, de l’ail, de la menthe, du thym,de la canelle, de la sauge, de la lavande, du romarin du clou de girofle, de l’absinthe, du vinaigre de cidre

La légende des quatre voleurs

On vous propose un voyage dans le temps, dans le sud de la France entre le XIV^e et le XVIII^e siècle, deux épisodes de peste noire ont fait des ravages parmi le peuple. Une personne sur trois en périt. Curieusement, certains semblent être miraculeusement immunisés : un groupe de brigands qui prélevent les bijoux et ls richesses des morts, sans jamais être touchés par la maladie. Les villageois ne s’inquiètent pas, « La peste finira bien par les achever ! » se disent-ils. Mais les vols continuent, jusqu’au jour où les voleurs sont finalement pris la main dans le sac. Menacés d’être brûlés sur le bûcher, les filous révèlent leur secret : avant de sortir commettre leurs larcins, ils enduisent leurs vêtements et leurs masques de tissu d’un élixir botanique censé les protéger de l’infection. Il s’agit d’une simple teinture de plantes aromatiques et médicinales dans un vinaigre de cidre ou de vin.

Cette potion folklorique existait bien avant les premières éclosions de peste, mais à cause de cette petite histoire, on la surnomme encore « vinaigre des quatre voleurs » plusieurs siècles plus tard

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